「趣味・DIY」の記事一覧

先日、近所のスーパーでサメの切り身を販売していました。 サメなんて食べられるの？と思われるかもしれませんが、食べる地域があるんです。 そのうちの一つが僕の地元、長崎なのですが、サメのぶつ切りを湯引きし、酢味噌（いわゆる「 […]

プランターで育てていた苺に花が咲きました。 地元に住んでいる親戚に農家を営んでいる人がいて、苺も出荷しているのですが、収穫末期にはハウスに入れてもらい、残った苺を摘ませてもらっていました。 でも、苺の花を見るのは始めてで […]

弟がハナダイを釣ってきたので分けてもらって調理してみました。 20cm前後のハナダイ2尾。 ハナダイっていうとインドハナダイとか連想しちゃいますよね、アクアリストだと。 ちょっと心が痛みつつ調理開始。 本当は刺身とかカル […]

今度はコストコのプルコギを使って肉じゃがを作ってくれました。 コクがあるものの甘ったるくなくいい風味です。 レシピはクックパッドにあるのでそちらで調べてみてください。 副菜は カレイの素揚げカレー味と キティちゃんの冷奴 […]

子どもたちが小学校で植えた球根のあまりを自宅でも植えたのですが、3月に入って急に成長してきました。 全体はこんな感じ。 ヒヤシンスとクロッカスです。 残りは花が開いてから思い出します(笑) 左が男の子。右が女の子。 学校 […]

知っている人も多いと思いますけど、おもしろいネタを一つ。 iPhoneを始めとするApple社製各種デバイスに搭載されているiOSには、Siriによる音声認識機能が搭載されていますが、iOSのバージョンが8以上になるとこ […]

夕方、奥さんから「プルコギで夕食にするんだけど豆腐忘れたから買ってきて」ってLINEが入ってました。 てっきり、コストコで販売されている、あの「プルコギ」を炒めて、それに豆腐の味噌汁を添えるのかと思っていたんですけど、帰 […]