サメを食らう 公開日:2015年3月26日 (768 view) 料理 先日、近所のスーパーでサメの切り身を販売していました。 サメなんて食べられるの?と思われるかもしれませんが、食べる地域があるんです。 そのうちの一つが僕の地元、長崎なのですが、サメのぶつ切りを湯引きし、酢味噌(いわゆる「 […] 続きを読む