小さな動物園 - 趣味とつくばのお役立ち情報

海水魚や小動物に関する情報や、活動拠点のつくばに関する情報を提供します。

「料理」の記事一覧

手づくりでも美味しい長崎カステラ【男の料理】

きょう、ちょっとした理由があって長崎カステラを焼いてみました。   著作権の関係もあってレシピは公開できませんが、砂糖に蜂蜜がこれでもかというほど大量に入る悪魔のお菓子です(笑) でも、長崎出身の僕としては欠か […]

朝一番のタイヨー学園の森店【思ったより人が少ない】

久々につくばネタです。 ここ数週間、毎週一回のまとめ買いのペースが崩れていたのですが、今日は久々まとめ買いをしてきました。 今まではカスミ学園の森店だったのですが、早起きして時間に余裕があったことと、カスミよりも早い朝8 […]

筑波大学の学食を食らう【実は隠れたフードコート】

国立大学の学食、というと、メニューが少ない、美味しくない、営業時間が短い、といったイメージが付きまとうようです。   しかし、筑波大学の学食は様々なジャンルに及び、さらに最近ではキッチンカー(トラックで調理販売 […]

男の料理【剣の舞ではなくて柳の舞】

今日も夕食の材料を求めてつくば・学園の森のタイヨーに行ったのですが、そこで「柳の舞(ヤナギノマイ)」という面白い魚を見つけました。 ざっと調べるとソイの仲間のようですが、初めて見る魚で、しかし激安だったので、試しに3尾ほ […]

モイッカでスノーアイスを食らう!【モイッカどころじゃなくてまた行きたい!】

筑波大学に隣接する学生街の一つ、春日4丁目(通称春4【カスヨン】)といえば、僕が学生現役の時はまぁ学生街もいいところで、ボロいアパートとコンビニ、それにいくつかの定食屋があるような場所でした。 それが、今となってはアパー […]

つくばガーデン 優雅【子連れ可能な個室完備格安和食店】

つくばは古い町であり、また学生街もあることで、外食するにもあまり困ることはありません。 ちょっと田舎の方にゆけばおいしい定食屋もありますし、それこそ学生街の周りには注文間違えたか?と思わせるほどの大盛り料理を提供してくれ […]

男の料理【サバの味噌煮としょうが焼き】

男の料理というと、お金に糸目をつけない、豪快、肉食系というイメージがありますが、僕が作る男の料理は「できるだけおつとめ品の材料を選ぶ、ちまちま計量スプーンで計る(理系の宿命)、肉より魚」が基本です。 子どもたちも成長盛り […]

筑波大学の敷地内にショッピングモール!?【開かれた大学】

つくばというと、昔から陸の孤島と揶揄されてきました。 交通手段は高速バスか土浦駅からのJRだけ。高速バスは上野・東京駅ですが、首都高での渋滞に悩まされ、到着まで3時間かかることは日常茶飯事でした。 また、JRを使っても、 […]

タイヨー 学園の森店【つくばのスーパーマーケット】

巷で噂になっていた、つくばの学園の森地区にできたスーパーマーケット「タイヨー」に実際に行ってきてみました。 安いとか、惣菜が美味しいという話の一方、来年度には開校すると言われる学園の森地区の小中一貫校の通学路にも近く、交 […]

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